Der PS3 Controller wird halt offiziell nicht von FIFA 12 unterstützt, da können solche Probleme auftreten...
Und nein, man braucht nicht bei jedem FIFA einen neuen Controller. Falls du wirklich einen kaufen musst, nimm am besten den Xbox 360 Controller für Windows oder wenns billiger sein soll, ein Logitech-Gamepad. Diese beiden Controller werden sicherlich noch lange unterstützt werden.