Sagt mal bitte...

[RichardBarcelona]

Kennt sich jemand mit Zollbestimmungen gut aus?
Möchte aus Andorra Hochprozentiges mitnehmen (2-3 Liter), bei zoll.de steht, dass man innerhalb der EU 10 Liter mitführen darf, gilt das für Andorra auch, oder gelten da wieder andere Mengen?

[Lukasira]

..sind hier erfahrene Köche?
Habe vor mal richtige Carbonara zu machen, aber laut den ganzen Rezepten nimmt man dafür ja rohe Eier die nicht wirklich gekocht werden, nur kurz erhitzt. Kann man das ohne gesundheitliche Bedenken machen? Ist doch voll das Salmonellenrisiko?!

[forza juve]

Wie lange erhitzt du Rührei???

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[Lukasira]

naja nicht so lange wie für so ne Soße oder? Das Ei wird ja wohl einfach mit etwas Käse zusammen gerührt und dann über die Nudeln gegossen. Groß erhitzen ist da ja nicht, sonst gibts ja Rührei

[Steve-0]

Das passt schon so
Nudeln darfst du allerdings nicht abschrecken! Einfach abgießen, zügig zurück in Topf, Soße drüber und für ein paar Minuten wieder ab auf den Herd. Die Nudeln sind noch heiß genug, und du siehst ganz gut, wann das Ei stockt.

Generell isst man ja auch das Frühstücksei oder Spiegelei häufig mit flüssigem Eigelb, das Eiweiß stockt auch schneller

[forza juve]

naja nicht so lange wie für so ne Soße oder? Das Ei wird ja wohl einfach mit etwas Käse zusammen gerührt und dann über die Nudeln gegossen. Groß erhitzen ist da ja nicht, sonst gibts ja Rührei

Du kennst ja die ganzen Fitnesstypen die rohe Eier essen....da kann bei normalen Eiern nichts sein. Außer deine Eier haben den Zenit überschritten....

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[Capitano]

Hab mir über Amazon GTA V bestellt, heute kam dann das Packet an. Die Hülle war drinnen die Disc jedoch fehlte Weiß jemand was ich jetzt machen kann?

[RealHSVer]

Mal an den Service wenden.

[Andy]

die Spiele sind doch immer in Folie eingeschweißt, war die denn weg?

[Capitano]

War nicht eingeschweißt