Machen gerade ein indisches Gericht. Dsa Fleisch ist schon in Curry und Chili aus Sri Lanka, welches wir dort auf dem einheimischen Markt gekauft haben, sowie Ingwer und Knoblauch eingelegt. Gleich kommt noch ein Madras Curry aus Mauritius dran und mit Kartoffeln und Paprika wird es dann gebraten sowie mit Geflügelfond abgelöscht. Bin mal gespannt wie es wird, machen wir das erste Mal