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Geschmacklich war die Curry-Zwiebel-Wurst gut. Da gar kein Curry im Rezept ist, war es eher eine Zwiebelwurst aber ich habe einfach auf dem Teller noch etwas Currypulver drüber gegeben
Ist aber viel zu flüssig gewesen! Ich habe schon das doppelte an Speisestärke genommen und es war immer noch viel zu flüssig. Die im Rezept hatten Kartoffeln dabei, da braucht man natürlich etwas mehr Flüssigkeit aber für eine Currywurst war das nix.
Falls ich das nochmal mache, würde ich maximal die Hälfte an Flüssigkeit nehmen.
GAD777 (21.12.2020)
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