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Paprika Sahne Hänchen mit Rosmarinkartoffeln von gestern. Da ist mir echt ein Meisterstück gelungen.
Kartoffeln in Scheiben geschnitten, in selbst gemachtem Öl und Rosmarin eingelegt. Das Hänchen schön filitiert, mit Paprikapulver (edelsüß) und Cayennepffer sowie Knoblauch ne Stunde ziehen lassen und dann mit einer Gemüsebrühe-Schlagsahne-Creme Freche Soße übergossen und ab in den Ofen. RICHTIG geil geworden
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